第一百六十三章 帮兄弟们找出路
“开荒等到明年春天来得及，我也正想跟你说这事儿。这段时间带着他们一起干活儿，一个是咱们卖山货真的需要人手去山上捡，再有一个就是不能辜负这些兄弟们对你的情义。不过咱家的活儿都是一阵一阵的，我就想着要不还是专门帮他们想个差事干。否则都弄得跟咱家长工似的，你心里不得劲儿，我心里也不得劲儿。”
顾晚说到这里，犹豫了一下继续开口：“所以这些天我一直在想，要么就是教他们也摆个小吃摊子，我可以教他们两样小吃；要么可以组个皮影戏班子，他们几个能说会道的，咱们镇上也没什么杂耍班子戏班子，演个皮影戏肯定好多人爱看。又赶上快过年了，只要不怕冷，一天演上两场三场的应该不成啥问题。”
据她这些日子的观察，其实瘦猴几个都不是那种骨子里就好逸恶劳的人。当初之所以走上混混之路，应该一方面是家里没钱，家中长辈被沉重的生活负担压得每天都希望孩子能多干活儿更懂事。
偏偏十来岁的少年正是叛逆时期，一来二去的就都想远离家里，出去外面闯荡。他们心中都有一个美好又飘渺的想法：等我混出个人样儿让你们瞧瞧！
在她家干活儿的这些天，几个人都非常勤劳能干，没一个人偷懒，这非常难得。也就使得顾晚萌生了要为他们找一条出路的想法。
钱四虎若有所思，对于他来说，如果兄弟们出去单干那还能是兄弟么？可就像媳妇说的，如果一直给他们钱让他们干活儿，那跟长工还真没什么区别。
他想了好久，久到两人已经吹灯睡觉了，顾晚才在一片寂静中听到他说：“皮影戏是啥？”
得，还以为这位想了一晚上琢磨出什么来了，闹了半天他连皮影戏是啥都不知道。
“这样吧，明天你们还去砍柴，趁着下雪之前多砍回来点儿，咱们出摊都用得上。皮影儿的话我前些日子就已经把之前你给我带回来的两张兔皮处理上了，我抓紧时间做出来一个，让你和顺子、庆生他们都瞧瞧。毕竟是他们要做的事，也得听听他们的想法。”顾晚觉得基本上就可以敲定这个皮影戏了，她得好好想想拍一出什么戏。
瘦猴他们听说柴需要很多，都没二话，拎着砍刀扁担就跟着钱四虎上了山。
顾晚昨天就跟张氏说好了，今天要在家教她做卷饼。
卷饼其实很简单：黑面、葱花、盐加水就能调出浓稠适宜的面糊，在小炒锅里将面糊摊开烙熟，饼就好了。
配菜顾晚准备了豆芽炒韭菜、辣椒炒土豆丝、煎荷包蛋，还有自制的酱。
烙好的饼抹上酱，卷上配菜，这一份儿卷饼就算做好了。
“这也太简单了吧？”张氏拿着顾晚递给她的饼，愣愣的说。
“是啊，就是很简单啊。”顾晚摊摊手，“集市上卖的早饭都很简单啊，馒头包子、大饼油条、馄饨馅饼，不都是咱们会做的么。”
“那倒也是。”张氏点点头，咬了一口手里的饼，“哎，你别说啊，这跟春饼差不多啊，但这个酱一放味道就不一样了。”
“那当然了，这是肉酱，我可是放了肉进去炒的。尽管放的不多，但味道肯定跟直接从大缸里舀出来的不一样。”顾晚指着装酱的大碗，“每个饼就薄薄抹上一层就行，多了太咸，借个味道。”
张氏吃着饼连连点头，“对对，这个味道借的好。”
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